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福岡県にある西中洲 イタリアン料理、株式会社ファーストインプレッションが経営するIL.SOGNO。福岡県はグルメの町でも知られていますが、ここにもこだわりのあるイタリアン料理を出すお店がそのお店です。最近のイタリアン料理は、カジュアルさが増して気軽さはありますが、たまには本場のイタリアン料理を食べてみませんか?

使用する食材、特に魚は鮮度にこだわっていますので、毎朝市場に仕入にいくほど。料理人自らの目で確かめたものしか出しません。そして、食事はもとより雰囲気の細部に手を抜きません。お皿やグラスなど料理人が美しいと感じたものだけを出します。それほどまでにこだわりぬいたこのお店でのお食事は、記念日はパーティのときにもってこいのお店ですね。ディナーは少々値がはりますが、ランチは気軽にラグジュアリー感を味わうことができますよ。お近くの方はぜひ足を運んでみては。

株式会社ファーストインプレッション
http://ilsogno.jp/

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